Il y a presque vingt ans ...

Nos premiers clients nous les avons fait sur les marchés publics. D'abord sur de simples tréteaux avec un frigo d'occasion et sous un parasol de fortune et puis quelques temps plus tard avec des  remorques aménagées.

 

Très vite nos croquettes fraîches ont eu un incroyable succès et nos clients sont très vite devenus 'accros' à nos fameuses croquettes aux crevettes grises et au fromage.

 

"Au moins dans vos croquettes il y a des crevettes! Il ne faut pas un p'ti vélo pour les trouver !"

qu'ils disaient...

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Peu à peu nous avons élargi notre gamme avec des croquettes apéritives, des spécialités et des croquettes de saison.

Aujourd'hui, quelques années sont passées et nous sommes toujours aussi présents sur les marchés publics mais aussi sur les événements et bien entendu à la carte des meilleurs restaurants de Flandres, de Wallonie, de Bruxelles mais aussi dans le Nord de la France et au Grand-Duché du Luxembourg.

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Durant toutes ces années nous avons continué à être aussi exigeants sur la qualité de nos produits et leurs composants ainsi que sur nos recettes exceptionnelles.

 

 

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... déjà !

Nous vous souhaitons une excellente découverte de notre site ...

 

 

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